Секрет вкусной шаурмы (шавармы, шавермы и т.д.)

Первый раз я попробовал шаурму году в 97-м. В Саратове ее начали продавать на углу Радищева и Волжской в помещении бывшего сувенирного магазина. Сколько стоила тогда — не помню, но что-то около 20 рублей. Вкус кушанья был великолепен, а его размеры надежно утоляли даже самый лютый голод. Врать не буду, ел ее нечасто, но с неизменным удовольствием.

Читать далее…