Обзор электрического духового шкафа Candy Essenza FCNE828X WIFI: Ваша курочка на связи

Бытовую технику покупают все, однако адекватные и практичные обзоры найти бывает непросто. Серьезные люди писать о ней не рвутся, а несерьезные пересказывают маркетинговые описания, да еще и с ошибками. Я уже писал о пылесосах, стиральных машинах и увлажнителях, опробованных на себе. Пришел черед нового класса устройств – духового шкафа. И у меня есть оправдание, почему Candy Essenza FCNE828X WIFI стал героем моего обзора. Ведь шкаф-то не простой, а умный.

Пять лет назад, при очередном переезде и ремонте, я купил электрическую духовку Candy FCPK 626 XL. Когда покупаешь что-то одно, можно проявить известную капризность. Ведь я же достоин самого лучшего и совершенно не готов к компромиссам! Но большой ремонт делает нас мягче. Постоянные внушительные траты, возникающие совершенно неожиданно, заставляют планировать бюджет более бережно. Также с каждым днем усиливается желание просто поскорее все это закончить. И уж потом, когда жизнь войдет в нормальное русло, точечно улучшить не идеальное.

Конечно, все это иллюзия, и когда закончится ремонт, никто ничего улучшать уже не будет. Работает – и отлично. Я пережил не один ремонт, поэтому сразу покупал то, с чем готов жить долго. В предыдущей квартире у меня уже стояли духовка и варочная панель Candy, так что решил продолжить традицию.

Варочную панель купил той же марки (модель, каюсь, не помню), и с ней по сей день все в порядке. А вот духовой шкаф где-то через четыре года начал чудить. Он не набирал заданную температуру, иногда внезапно отключался и демонстрировал другие признаки проблем в электронных мозгах. Гарантия к тому моменту кончилась, однако в фирменном сервисе признали проблему производственным дефектом и решили поменять плату управления бесплатно. Вот только с поставками запчастей в прошлом году было все сложно, поэтому еще через несколько месяцев поступило предложение просто забрать духовку и вернуть деньги. Немного расчувствовавшись от такой клиентоориентированности в непростое время, я снова закинул невод в модельный ряд Candy. И уже почти 10 месяцев на кухне трудится Candy Essenza FCNE828X WIFI из новой линейки.

Вы спросите – чего так долго ждал с обзором? Понимаете, все хозяйки недовольны своими духовками. С раннего детства помню, как на свои «Газоаппараты» шестидесятых годов ругались бабушки – что-то они там не пропекали. Более поздние модели подвергались обструкции мамой с подругами: мол, курицу запекают нормально, а с безе для торта полный швах. Ну и все в таком духе. Честно говоря, я долго думал, что хороших духовок не бывает в принципе. Поэтому к впечатлениям жены от новой решил прислушиваться максимально долго. Благо духовки не устаревают за год, как смартфоны, и можно позволить себе не торопиться.

Так вот ничего дурного я про FCNE828X WIFI (обожаю красивые названия!) не услышал. Ни одного блюда она не запорола. И когда некоторое время назад я полушутя предложил поменять эту духовку на какую-нибудь более навороченную, привыкшая к апгрейдам жена твердо сказала «нет». Потому что неизвестно, какой будет та, другая. А эта – точно хорошая.

Перед тем, как немного рассказать о характеристиках духового шкафа, уточню, что он не умеет стоять сам по себе – только встраиваться в кухню. Встроенными решениями никого давно не удивишь, но все же лучше предупредить. А то установщики удивительное рассказывают.

Описание параметров стоит начать с мощности. Или, точнее – присоединительной мощности. Она у Candy Essenza FCNE828X WIFI несколько ниже среднего: 2.2 КВт вместо обычных 3.-3.5. Это пиковый показатель, и в процессе работы шкаф потребляет существенно меньше. Обычно – в разы меньше. Но крайне важно, чтобы пик тоже проходился с запасом, без вышибания пробок. Относительно низкое энергопотребление – это хорошая новость для тех, кто хочет поменять газовую духовку на электрическую. В пяти-девятиэтажных домах, не переживших капитальный ремонт, квартирам обычно доступно не более 5 КВт. Так что, если немного заморочиться с выделенной розеткой прямо от щитка, проект вполне реализуем.

И тут мы подходим к некоторому.. обману. Если описывать нашего героя корректно, то это никакой не духовой шкаф, а конвекционная печь. В классическом шкафу нагревательные элементы расположены сверху и снизу. А при наличии режима конвекции их ставят по периметру, и мощный вентилятор на задней стенке прогоняет горячий воздух внутри всего пространства духовки. Это сокращает время готовки (до 25%) и снижает энергопотребление. Также можно ставить более низкую температуру. И разные коржи/пироги пропекаются равномерно. Недостаток наличия такого режима всего один – увеличение цены. Но духовой шкаф покупается, мягко говоря, не на один год. Поэтому излишне экономить на нем не стоит.

Кстати, вентилятор в Candy Essenza FCNE828X WIFI довольно тихий. Во время готовки на кухне можно спокойно разговаривать. В предыдущей духовке его собрат орал гораздо громче.

Максимальная температура 280 градусов. Бывает и больше, но зачем оно нужно – для меня загадка. Возможно, кто-то захочет рассказать мне в комментариях. Стоит отметить, что в моей модели электронный контроль температуры, а не аналоговый, как в абсолютном большинств шкафов средней ценовой категории. Это позволяет точнее управлять происходящим внутри, ну и электроэнергии расходуется немного меньше.

Раньше были в моде духовки с грилем, и до сих пор их активно продают. По моему собственному опыту, данная опция – полная фигня. В хорошей духовке с конвекцией курица отлично готовится безо всяких крутящихся механизмов. Так что не тратьте деньги зря.

Управление полностью сенсорное. И даже вполне интуитивное. Не рискну утверждать, что с ним справится любой взрослый мужчина, способный поменять масло в автомобиле или собрать компьютер с нуля. Все же духовка – это чуть более сложно. Однако, единожды освоив логику управления, дальше вопросов никаких не будет. Наверное, единственное ограничение – отсутствие русского языка в меню на экранчике. Он не очень-то и нужен, потому что все основное реализовано пиктограммами и цифрами. Но все же некоторым категориям пользователей поначалу будет непривычно.

Отмывать внутренние поверхности не требуется, для этого есть режим акваочистки. Пошумит, погреется – и все чистое. Для этого изнутри шкаф покрыт пиролитической эмалью. Но для ценителей есть возможность снять лицевое стекло и направляющие.

В целом все сделано основательно. Дверь-крышка ходит плавно и бесшумно. Главный противень выдвигается на телескопических несущих. Всего доступно пять уровней размещения, и вроде как даже можно готовить несколько блюд одновременно. У меня такой потребности не было, так что – не проверял.

Вы спросите – а что насчет Wi-Fi? Как там умный дом, вот это все? Знаете, от этой функциональности в стиральной машине есть реальная польза. Можно удаленно посмотреть статистику по использованию, запустить диагностику, не пропустить время очистки барабана или проверки фильтра. Еще пару раз включал какие-то изысканные программы, хранящиеся в приложении, но, что называется, не прижилось.

В случае с духовкой ситуация иная. Фильтров в ней нет, чистить и проверять нечего. Да, можно запустить работу удаленно, и также удаленно ее остановить. Но поскольку ты все равно закладываешь и вынимаешь продукты руками, проще управлять процессом без участия смартфона. Удаленное отключение полезно для параноиков, боящихся оставить дома что-то включенное. Но обычно эти страхи связаны с утюгом, а не с духовкой.

Наверное, было бы полезнее, если духовка умела работать в паре с голосовым ассистентом в колонке. «Алиса, ну готов гусик?» звучит немного не в рифму, но зато можно реально узнать время до окончания программы. А так… Особой полезности добавляет отключение сенсорной панели на самой духовке после включения Wi-Fi. То есть нужно выбирать способ управления, а не совмещать.

В общем, Wi-Fi и связанная с ним функциональность видятся мне на данный момент искусственным дополнением к отличному устройству.

В ценах на духовые шкафы я, честно говоря, разбираюсь средне. Candy Essenza FCNE828X WIFI на официальном сайте стоит 44 590 рублей, но там прям сходу дают промокод и получается 39 590. На маркетплейсах полная цена без промокода, так что там брать, наверное, смысла нет.

Дорого это или дешево? Когда начинаешь смотреть цены, поначалу кажется, что то же самое можно взять тысяч за 25. Но потом присматриваешься и понимаешь: духовой шкаф объемом 70 литров, с температурой до 280 градусов и полностью, доводчиком двери и сенсорным управлением стоят от полтинника и дороже. Причем дороже существенно. Конечно, если отказаться от сенсора в пользу ручек, немедленно появляются варианты на несколько тысяч дешевле. И я не рискну утверждать, что ручки так уж хуже сенсорной панели. С ней поприятнее, да. Но без нее не ужас-ужас.

Сейчас еще важно смотреть – какими путями приехала продукция того или иного бренда. Недавно у меня заглючил водонагреватель, и оказалось, что его огромную гарантию я могу инсталлировать себе в одно неожиданное место. Просто уважаемый немецкий производитель из России сбежал и всем всё простил. В итоге я починил нагреватель сам, но осадочек, мягко говоря, остался.

Candy из России не уходил, сервисные центры работают. С ними как-то поспокойнее.

Спрашивать меня – а как вот этот духовой шкаф по сравнению с другими – бесполезно. Такие устройства в магазине не покрутишь и по очереди не попробуешь. Только на собственном опыте. Так вот за пользовательские свойства Candy Essenza FCNE828X WIFI ручаюсь полностью. Наверное, есть и другие не хуже. Но я надеюсь снова не начинать разбираться в этом еще очень долго.